곡물박사

갱년기 관리

곡물박사 — Fri, 29 Mar 2019 16:25:28 +0900

우리나라 여성의 평균 폐경 연령은 49.7세

갱년기 증상

열감과 홍조, 식은땀, 수면장애, 관절통, 불면증

기온이 높아지는 여름에는 불면증과 우울증이 더 심해지고,

이로 인해 위험한 상황으로 이어질 수 있어 적극적인 치료와 관리가 필요

갱년기 대표증상으로 자가진단 가능

15점이상이면 심한 갱년기상태로

가까운 병원방문하여 정확한 검사 필요

증상완화법으로

적극적인 치료와 관리가능

-폐경이후 체치방 증가로 근육량 감소하므로

꾸준한 근력강화운동이 도움

추천운동- 스쿼트

또한 건강한 식단관리로 증상완화에 도움

-비트는 혈관에 도움을 주는 칼륨,철분, 비타민 풍부하여

갱년기 여성에게 도움

-우유에 들어있는 성분중 필수아미노산이

세로토닌 신경 전달 물질을 만들어

갱년기 우울,불면, 불안개선에 도움

-석류 또한 에스트로겐 성분이 풍부하여

골밀도가 급격히 감소하는 폐경기여성에게

관절통 근육통 개선에 도움

꾸준한 운동 ,건강한 식단으로 폐경기 관리

다이어트에 좋은 찬밥

곡물박사 — Thu, 28 Mar 2019 15:09:39 +0900

찬밥 다이어트 방법

찬밥이 다이어트에 좋다?

같은 밥인데 찬밥이 다이어트에 좋다니 근거가 있는지 궁금하다.

찬밥 다이어트 방법

1. 쌀을 씻은 후 콩기름 한 숟갈

2. 완성된 밥을 약6시간 동안 냉장보관

비법의 핵심은 저항성 전분

콩기름을 넣는 것은 이 저항성 전분을 보호하기 위함이다.

저항성 전분은 소화되지 않고 대부분 배출

흡수가 잘 되지 않는 것이 이유.

저항성 전분이 가장 많이 생기는 온도가 1도 = 냉장고 온도이다.

냉장고에 넣은 밥에 저항성 전분이 많이 생기게 된다.

저항성 전분은 포만감을 주고 혈당 상승을 높이지 않는다.

마치 식이섬유와 비슷하다.

살이 찌는 메카니즘

혈당 상승 - 탄수화물이 지방전환 - 비만 유발

결국 찬밥이 흡수를 느리게 하여 급격한 혈당 상승을 막고 지방축적을 막는다는 원리

갓 지은 밥과 찬밥을 가지고 실험을 해봤더니.

혈당 증가가 확연히 차이가 났다.

다이어트 효과 뿐만 아니라

당뇨예방 효과도 있다.

너무 차게 먹는 것이 어렵다면 1~2분 정도 전자레인지 돌려도 괞차다고 한다.

다만, 소화기능이 안좋은 사람은 피하는 것이 좋다.

고혈압에 좋은 식품 - 브라질너트

곡물박사 — Tue, 11 Dec 2018 23:06:18 +0900

고혈압에 좋은 식품 - 브라질 너트

브라질 너트는

아마존에서 자생하는 나무 열매로

견과류 중에서 가장 크기가 큰

것이 특징입니다.

브라질 너트에는

칼슘, 마그네슘, 미네랄, 오메가지방산

셀레늄 풍부

브라질 너트에 풍부한

오메가3

체중감량에 도움.

셀레늄 풍부.

셀레늄은

혈중 콜레스트롤, 중성지방 수치개선 효능이 있어

고혈압, 심혈관계 질환 예방효과

또한 셀레늄은

강력한 항산화 기능을 하여,

혈전 생성을 억제하고

혈관벽을 보호하는 기능을 합니다.

셀레늄에는

그 외에도

면역력 강화, 노폐물 배출 등의

효능이 있습니다.

셀레늄은

세계보건기구등에서 인정한

필수 영양소이지만

몸속에서 생성이 되지 않아

오직 음식물로만 섭취가 가능합니다.

우리나라의 셀레늄 섭취량은

다른 나라에 비해 적은 편.

브라질 너트에는

다른 음식에 비해

셀레늄 함량이

월등히 많습니다.

주의할점.

너무 많이 먹으면,

탈모, 피로 등의 부작용이 있을 수 있습니다.

적정 섭취량.

하루 2~3알

다이어트에 좋은 식품 - 푸룬

곡물박사 — Tue, 11 Dec 2018 22:24:56 +0900

다이어트에 좋은 식품 - 푸룬

조금은 낯선 이름 푸룬

서양 자두 플럼의 씨를 빼고 말린 것인데,

말린 자두, 건자두 라고도 불립니다.

푸룬이

다이어트에 도움이 된다고 합니다.

푸룬이 다이어트에 좋은 이유는

바로 식이섬유 따문.

사과보다 무려

5배나 식이섬유가 많다고 합니다.

식이섬유가 다이어트에 좋은 이유는

위에 들어가서 포만감을 주기 때문입니다.

식이섬유는

장에서는 배변활동에도

도움을 주게 됩니다.

푸룬의 권장섭취량

하루 4~5알정도

뇌혈관질환에 좋은 음식 - 로열젤리

곡물박사 — Tue, 11 Dec 2018 00:12:46 +0900

심혈관질환에 좋은 음식 - 로열젤리

추천음식

1. 참치

2. 시금치, 케일

3. 로열젤리

1. 참치

오메가3지방산 풍부하여

콜레스트롤 수치를 낮추고, 혈관질환 예방

2. 시금치, 케일

비타민과 엽산 풍부하여

뇌의 인지능력 소실 예방해 줍니다.

3. 로열젤리

비타민, 미네랄 성분이

노화방지, 면역력 강화, 뇌졸중, 혈관성 치매 예방해줍니다.

로열젤리 - 신비의 물질

일벌이 꽃가루와 꿀을 먹고 소화 흡수 후

인두선을 통해 재분비 하는 물질

오직 한마리의 꿀벌만이 먹을 수 있고,

그 벌은 여왕벌이 됩니다.

로열젤리를 먹는 여왕벌은

몸집, 수명, 산란능력

비약적 증가

로열젤리의

로얄락틴, 하이드록시데신산 성분은

불포화지방산의 일종으로

콜레스트롤과 중성지방의 배출과 분해를 도와줍니다.

그래서 로열젤리를 먹으면,

동맥경화 뇌졸중, 혈관성 치매예방에

도움을 줍니다.

하루 적정 섭취량

가루기준 0.5g

섭취방법

미온수 타먹는다.

보관방법

개봉 후 냉장보관

심혈관질환 관리에 좋은 사차인치 - 오메가지방산 풍부

곡물박사 — Wed, 5 Dec 2018 22:09:21 +0900

심혈관질환 관리에 좋은 식품 - 사차인치

사차인치는 남아메리카 자생하는 식물의 씨앗

오메가 지방산의 왕 사차인치

오메가지방산이 많아 오메가넛이라고 불릴정도.

사차인치 속 오메가지방산은

우리 몸속 중성지방을 녹여주고

콜레스트롤 수치를 낮춰주어

혈관개선에 도움을 줍니다.

사차인치에는 오메가 지방산이 아주 풍부합니다.

연어 10마리를 먹어야 섭취할 수 있는

오메가3,6,9를

사차인치 2~3알로 섭취가 가능하다고 합니다.

섭취시 주의사항

1. 열에 약하기 때문에 조리 마지막 단계에 넣습니다.

2. 식이섬유가 풍부한 과일, 채소와

섭취하면 노폐물 배출에 도움을 줍니다.

3. 너무 과도하게 섭취할 경우 구토증상 나타날 수 있으므로,

하루 10알 미만 섭취 권장

심혈관질환 뿐만 아니라 치매예방에도 도움을 줍니다.

사차인치 효능 정리

1. 혈액순환 원할

2. 심혈관질환 및 치매예방

3. 다이어트에 효과적

알레르기 비염에 좋은 다래추출물

곡물박사 — Mon, 3 Dec 2018 23:06:11 +0900

알레르기에 좋은 다래추출물

다래추출물이

알레르기 증상개선에 도움을 줍니다.

다래는 우리나라 토종과일입니다.

이름은 많이 들어본 듯 하지만,

실제로 보신분들은 많지 않을 겁니다.

다래를 본적인 없으시다면

우리가 알고있는 키위를 생각하시면 됩니다.

다래가 뉴질랜드로

건너가 개량한 과일이

키위이기 때문에

다래와 키위는 마치 형제처럼

생김새가 비슷합니다.

생다래에서 추출한

다래추출물이

알레르기 질환에 좋다는 연구결과가

계속 나오고 있습니다.

다래추출물이

면역과민반응을 유발하는 IgE생성을 감소시켜

알레르기 증상이 개선됩니다.

동물실험 결과

알레르기 증상 개선을 확인 할 수 있습니다.

식약처 인증

다래추출물이

알레르기 증상 개선에

효과가 있다고

식약처에서 인증하였습니다.

다래를 추출하는 공정이

알레르기를 유발하는

단백질의 구조를 변형시켜

IgE결합을 억제시키고

알레르기 증상을 개선해줍니다.

까다로운

미국 FDA 승인

고혈압원인 - 좋은 음식과 악력운동 #마늘 양파 연근 로열젤리

곡물박사 — Sun, 2 Dec 2018 23:04:08 +0900

고혈압에 좋은 음식 - 마늘, 양파, 연근 그리고 로열젤리

좋은 운동 - 악력운동

소리없는 살인자라고 불리는 고혈압

고혈압 유병률은 계속 꾸준히 증가하고 있는데요,

오늘은 고혈압의 유병원인에 알아보고,

고혈압에 좋은 운동, 그리고 좋은 음식에 대해

같이 알아보겠습니다.

고혈압 유병 원인

1. 미세먼지

최근 중국발 미세먼지로 인해

우리나라에서 맑은 하늘을 보는 날이

점점 줄어들고 있는데요.

미세먼지로 인해

우리 몸의 호흡기 건강 뿐만 아니라

뇌 심장 등의 건강까지 악영향을 끼칠 수 있다고 합니다.

미세먼지가 혈액을 타고 돌아다니면서

각종 염증을 일으키기 때문인데요.

뇌졸중, 치매, 천식, 급성심근경색,

그리고 고혈압을 유발할 수도 있다고 합니다.

2. 수면무호흡증

수면무호흡증은

수면 중 코를 골다가 순간적으로 호흡이 멈추어

뇌로 산소가 공급되지 않는 증상을 말하는데요,

이때,

우리 몸의 산소포화도가 떨어지면서

심장이나, 폐에 무리가 가게됩니다.

이로 인해 혈압이 상승하고,

고혈압이 될 수 있습니다.

고혈압이 무서운 이유는

뇌졸중, 심혈관질환과 같은

생명을 위협할 수 있는

치명적 합병증을 유발하기 때문입니다.

그래서 고혈압을 소리없는 살인자라고

부르기도 합니다.

고혈압 식습관

소금은 적게, 고기 대신 생선 해조류를 많이

드시는 원칙을 실천하시면서

아울러,

고혈압에 좋은 음식

양파, 마늘, 로열젤리, 연근 등을

꾸준히 먹는 것도 좋겠습니다.

고혈압에 좋은 운동

악력운동

꾸준한 악력운동이

고혈압 발병률을 69% 감소시켰다는

연구결과도 있었습니다.

로열젤리 - 고혈압에 좋은 식품

곡물박사 — Sun, 2 Dec 2018 20:29:09 +0900

고혈압에 좋은 식품 - 로열젤리

뇌졸중 심장질환을 야기시키는

무서운 질병 고혈압에 좋은 식품을

소개해 드리겠습니다.

바로 로열젤리입니다.

로열젤리는

일벌이 꽃가루와 꿀을 먹고 소화흡수 후

인두선을 통해 재분비하는 물질로

오직 여왕벌만 먹을 수 있습니다.

여왕벌 vs 일벌

일벌과 여왕벌은 종류가 다른 벌이 아니라

로열젤리를 먹냐 안먹냐 차이로

나뉘게 됩니다.

오직 한마리의 벌이 부화 4일 후 부터

로열젤리를 섭취하게 되고,

이 벌이

여왕벌이 되는 겁니다.

로열젤리를 먹는 여왕벌 VS 그렇지 못한 일벌

크기, 산란능력, 수명등

많이 차이를 보입니다.

여왕벌과 일벌의 차이는

로열젤리의 효능으로

발생한다고 해석할 수 있겠습니다.

로열젤리에는

비타민, 미네랄, 아미노산

그리고 로열락틴과 하이드록시데센산의

영양 물질이 있는데,

특히, 로열락틴과 하이드록시데센산은

콜레스트롤 및 중성지방 분해와 배출에 도움을 주어,

고혈압 당뇨등 심혈관 질환 예방에

좋습니다.

혈관에 염증이 있으면

혈관벽을 두껍게 만들어 고혈압을 유발할 수 있는데,

이 때,

로열젤리가 펩타이드 성분을 자극하여

혈관을 확장시켜 고혈압을 예방시켜 주게 됩니다.

동물실험 결과에서도

로열젤리의 효능을 확인 할 수 있습니다.

혈압감소와 인슐린저항성

개선효과가 있었습니다.

적정섭취량은 하루 반티스푼 정도가 적당하며,

미온수나 찬물에 섞어서 섭취하는 것이

좋겠습니다.

ㄹ

식이섬유가 풍부한 - 푸룬 #건자두 환절기 감기예방에도 좋습니다.

곡물박사 — Sun, 2 Dec 2018 12:21:56 +0900

자두를 말린 식품 - 푸룬 다이어트에 좋습니다.

푸룬이 뭘까요?

서양 자두 플럼의 씨를 빼고 말린 것으로

말린 자두, 건자두 라고도 부르는 이것.

바로 푸룬입니다.

푸른은

식이섬유, 칼륨, 마그네슘, 철분, 비타민A가

풍부하여,

다이어트와 소화기 건강에 좋습니다.

또한,

미세먼지와 황사가 심한

요즈음 같은 계절에

면역력 강화와 감기예방에도 좋습니다.

푸룬의 영양

푸룬은

특히, 식이섬유가 풍부하고,

비타민도 아주 많습니다.

식이섬유가 많기 때문에,

다이어트에 좋고,

장건강과 배변활동에도

도움을 주겠습니다.

적정섭취량은

성인은 4~5알 정도입니다.