곡물정보/잡곡 국산구별법
국산적두 ★ 수입적두 구별법
곡물박사
2016. 1. 14. 16:42
국산적두_구별법
적두는 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 좋은데요.
칼로리도 낮고 조금만 먹어도 포만감이 오래 지속되어
체중을 감량하시려는 분에게 좋답니다.
수입적두와 국산 적두
언뜻 보기에는 비슷해 보이지만
효능에선 많은 차이가 있어요.
신선도는 물론이구요!
이번 포스팅에서는 수입적두(중국산)과
국산적두 구별하는 법을 알려드릴께요.
적두 구별법
수입적두
-알이 상대적으로 크다.
-알이 매끄럽다
-흰색 줄무니가 길다
국산적두
-알이 상대적으로 작다
-알이 쭈글쭈글 하다.
-흰색 줄무니가 짧다
국산적두는 수입적두에 비해 알이 대체로 작
은편이에요. 또한, 표면이 매끈한 수입산에
비해 쭈글쭈글한 편이고요. 가운데 흰색 줄무니가
짧은것도 특징입니다.
우리나라에서 자란 우리 토종 곡물을
잘 구별하여 섭취하시면 좋겠어요.
해외에서 들어오는 곡물들은 농약과 방부제를
많이 치는데요. 이런 곡물들을 잘못 섭취하면
오히려 건강에 독이 될 수 있으니까요.
