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관절에 좋은 음식 ★ 관절 보호하기

곡물박사 2016. 2. 2. 16:03

관절염은 두가지가 있다?

관절염은 두가지로 분류할 수 있어요.

 골관절염과 류마티스가 있는데요,

골관절염은 자연스럽게

노화로 인해 생기는 관절염이지만,

류마티스 관절염은 자가면역질환의

일종으로써, 면역계가 우리 관절을

공격하게 되어 생기는 질병으로

그 증상이 훨씬 심하답니다.

 

 

염증과 관절 관리

골관절염과 류마티스 관절염 모두

염증반응으로 일어나는 것인데요.

사이토카인과 프로스타글라딘이라는

두 가지 물질이 염증 발생에 깊이

관여를 하게 됩니다. 이 두 물질 모두

영양소의 영향을 크게 받습니다.

따라서 식단 조절을 한다면

관절염을 극복하는데 도움이 될 수 있어요.

 

 

염증을 억제하는 "프로스타글라딘"

프로스타글라딘은 우리 몸의 면역 반응을

억제하는 역할을 하는 물질인데요.

이 물질이 잘 활성화가 되려면 오메가3,

오메가6, 아연, 마그네슘, 비타민B3,

비타민B6, 비타민C, 비오틴이 있어야 합니다.

 

관절염에 좋은 영양소+음식

 

오메가3

-염증 억제 물질 흡수 도움

-등푸른 생선, 견과류, 올리브유, 연어

 

아연

-염증을 억제함

-굴, 간, 달걀, 소고기

 

마그네슘

-심장건강과 혈액순환

-귀리, 현미, 퀴노아, 견과류, 렌즈콩

 

비타민B3

-염증 억제 물질 흡수 도움

-가금류, 생선, 붉은색 육류, 간, 송이버섯

 

비타민B6

-염증 억제 물질 흡수 도움

-병아리콩, 시금치, 아보카도, 마늘

 

비타민C

-소염 효능이 있음

-모든 종류의 신선한 과일, 채소

 

비오틴

-염증 억제 물질 흡수 도움

-동물 내장, 간, 생선, 달걀노른자, 두유