곡물정보/잡곡 국산구별법

국산차조 수입차조 구별법

곡물박사 2016. 2. 27. 13:46

 오랜기간 곡물을 보아왔던 사람들도 국산잡곡과 수입잡곡을 구별하는 것은 쉽지가 않은데요. 같은 국산이라고 하더라도 수확년도와 재배지역에 따라 생김새가 다르고, 수입도 중국산, 미국산, 호주산 제각각이기 때문에 국산은 이렇다, 수입은 저렇다 라고 단정짓기가 쉽지 않습니다.

 

 몇몇 잡곡은 차이가 커서 쉽게 구별이 가기도 하지만, 오늘 소개해 드릴 차조와 같이 구별이 쉽지 않은곡도 있습니다. 구별이 쉽지 않지만, 그렇다고 불가능한 것은 아니기 때문에 차조 국산 구별법 포스팅 시작할께요.

 

 차조 국산 구별법

국산 차조가 좀더 색이 명확하고, 윤기가 있어요.

 아래 국산차조와 수입차조 사진을 참고해 주세요. 모양과 크기는 거의 흡사하지만, 전체적인 빛깔에서 차이가 조금 있는데요. 수입차조는 색에 활기가 없고, 칙칙하다는 느낌을 주는 반면, 국산 차조는 좀더 색이 명확하고, 윤기가 흐릅니다. 차이가 조금 느껴지시나요?

 

 

 

 국산 차조와 수입차조 크기나 모양은 거의 흡사하고, 약간의 차이로 구별하는데요. 제로 구입하실 때 차조에 윤기가 없고 푸석푸석한 느낌이 있다면 수입산일 확률이 높기 때문에 색이 명확하고 윤기가 있는 차조를 선택해 주세요. 즉, ' 보기 좋은 차조가 먹기에도 좋다. '를 기억해 주시면 될 듯해요.

 

구별이 쉽지 않기 때문에 가장 좋은 방법은 믿을 수 있는 유통업체 제품을 구매하는 것이 가장 안전하겠습니다.

이상 마칠께요. 감사합니다.