기미에 좋은 음식 율무, 왜 좋을까?

기미와 주근깨를 없애줍니다.

 

 

율무는 허한 것을 보하고, 기운을 돋우며, 몸을 가볍게 한다고 했습니다. 율무의 단백질 속에 있는 아미노산 분해효소에 의해 신진대사가 더 활발해지지요. 따라서 피부와 체내의 노폐물을 체외로 빨리 배출하므로 피부미용에 효과적입니다. 기미 주근깨가 없어지고 살갖이 부드러워집니다.

 

 

 

 

또 다른 율무의 효능들은 무엇이 있을까?

 

 

01. 안구건조증에 좋습니다.

 

<동의보감>에서 율무는 '안병무한'이라는 기록이 있습니다. 이말은 즉, 차가워서 생기는 병이 없다는 말인데요. 눈은 열이 올라와서 병이 생긴다는 의미로 볼 수 있습니다. 따라서 안병을 치료하는데에 있어서도 주로 눈에 불필요한 열을 화기를 내려주는 약재를 쓰게 되는데요. 즉, 율무와 같은 약재를 응용했던 기록이 많습니다.

 

실제로 율무는 '의인'이라고 불리우는 한약재로서, 몸의 열을 내려주고 안구의 유수분 밸런스를 맞춰주어 안구건조증을 해소해 줍니다.

 

 

02. 관절염에 효과가 있습니다.

 

<동의보감>에는 습기에 의한 저림 증상에 좋다는 기록이 있습니다. 따라서 신경통, 류머티즘, 관절염에 효과가 있으며, 관절염 중에서도 염증이 원인이 되어 쑤시고 아프면서 관절이 부었을 때 효과가 있습니다.

 

 

03. 변비에 좋습니다.

 

율무의 불포화 성분은 장내 유산균 등의 미생물 발육을 촉진하고 비타민 B1, 비타민B6 등의 생성을 돕기 때문에 변비에도 좋습니다.

 

 

04. 성인병 예방에 좋습니다.

 

율무는 게르마늄 성분을 포함하고 있는데요, 게르마늄은 암이나 성인병 예방에 좋습니다. 특히 결장암 예방에 뛰어나고, 피부암이나 위암에 의한 통증을 가라 앉히는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

율무와 잘 맞는 음식은 무엇이 있을까?

 

 

01. 녹차

 

율무와 녹차는 서로 궁합이 잘맞아 이뇨, 해독작용이 강해집니다. 간경화나 간암에 의한 복수 제거에 좋으며, 관절이 붓고 아플 때에도 좋습니다. 볶은 율무에 녹차가루를 넣고 따뜻한 물에 타서 아침저녁으로 꾸준히 드시면 효과가 있습니다.

 

 

02. 매실

 

율무와 매실을 배합하면 감기예방, 감기회복에 좋습니다. 율무를 걸쭉하게 끓여서 매식즙이나 매식초를 살짝 넣고 드세요.

 

 

03. 파인애플

 

율무와 파인애플을 배합하면 두 가지 모두 다 신진대사를 촉진하고 비타민B1을 함유하고 있기 때문에 당질이 에너지로 변하는 효능이 상승하여 피로회복에 좋습니다.

 

 

 

율무 주의할 점

 

 

율무는 몸의 기운을 아래로 내리는 성질이 강하고 열을 내리는 성질이 강합니다. 따라서 악성 빈혈을 일으킬 수도 있으며 임신 중에서는 유산의 가능성이 있습니다. 습관성 유산이 있거나 임신을 계획중이신 분들은 율무를 금해야 합니다.