오트밀을 아시나요?




타임지 선정 세계10대 슈퍼푸드 중

유일한 곡물

바로 귀리입니다.







귀리의 효능 




귀리에는 식이섬유가 많고, 베타글루칸 성분이 풍부합니다.

베타글루칸은 지방을 흡착 배설시키고,

식이섬유는 포만감을 줍니다.









그래서 귀리가 다이어트에 좋습니다.



이미 많이 알려진 사실이지만,


앤 해서웨이등

 많은 헐리우드 배우들이

귀리를 이용해  다이어트에 성공했다고 합니다.








그렇다면 오트밀은 무엇일까요?


귀리를 간편하게 먹을 수 있게 

귀리를 볶아서 분쇄하거나 압착한 것

오트밀이라고 합니다.






Posted by 곡물박사
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