클로레라 효능 ★ 중금속 배출

클로렐라란 무엇인가?

클로렐라는 연못이나 웅덩이에 사는

 초록빛을 내는 녹조류의 일종입니다.

단백질과 비타민등 영양소가 풍부하며

엽록소가 풍부하게 들어있답니다.

엽록소가 풍부한 클로렐라

클로렐라에는 엽록소가 풍부한데요.

엽록소란 빛으로 에너지를 만들어내는

일종의 녹색 공장이라 불리워요.

이 엽록소가 우리 몸에 들어가면

킬레이트 작용을 하게 됩니다.

킬레이트 효과란 무엇인가?

킬레이트 효과란 엽록소가 우리 

혈액을 돌아다니면서 중금속이나

다이옥신과 같은 유해물질과

결합하는 것을 말합니다.

클로렐라에 함유된 엽록소는

중금속을 킬레이트 시켜서

몸 밖으로 배출시키는 효과가 있어요.

이타이이타이병과 클로렐라

클로렐라는 과거 일본에서 카드뮴 

중독으로 인한 이타이이타이 병이 많이 

퍼졌을 때부터 먹기 시작했다고 해요.

최근 연구결과 클로렐라를 섭취했을 때

카드뮴을 비롯한 체내 중금속 농도가

많이 낮아지는 효과가 있다고 밝혀졌어요.

클로렐라를 간편하게 섭취하는 방법?

클로렐라를 분말로 만들어 두면

여러 요리에 응용하기 좋은데요.

죽을 끓일 때 클로렐라를 넣으면 

클로렐라 죽이 되고

계란찜 요리를 할때도 클로렐라를

넣어서 요리를 하면 맛도 영양도 좋은

계란 요리가 완성 된답니다.

클로렐라가 풍부한 곡물?

녹미에는 우리나라에서 나는 곡물 중에

유일하게 클로렐라가 들어있어요.

그래서 클로렐라 특유의 단백한 맛이 나고 

단맛이 다른 쌀에 비해 진하게 난답니다.

녹미는 우리나라에서 소수의 농가만

기르고 있는 귀중한 쌀이라 쉽게

귀하기 어렵지만 그 맛과 효능은

어느 곡물에 비교해도 뒤떨어지지 않습니다.